第５回ご当地！絶品うまいもん甲子園の北海道エリア大会

　８月８日に、農林水産省および全国食の甲子園協会が主催する第５回ご当地！絶品うまいもん甲子園の北海道エリア大会に出場しました。今回は、２年生の１３代目ふらのカレンジャー娘予定の生徒たち３名が出場しました。春から、この大会に向けてレシピを考え、試作を繰り返してきました。そして、７月の中旬に書類審査を通過して、見事に北海道エリア大会への出場が決まりました。
　私が赴任してから３度目の正直といいましょうか、初めて書類審査を通過することができました。夏休み中も調理とプレゼンの練習を行い、本番を迎えました。本番は札幌 ファクトリーにある北ガスショールームのキッチンで行いました。レシピ名は「チーズスフレカレードリア」です。富良野産の米、タマネギ、ニンジンを使った一品です。
　生徒たちよくがんばりましたが、全国大会への切符は獲得することはできませんでした。残念。ちなみに、全国大会は、厚岸翔洋高校に決まりました。